Весільні торти: фото найоригінальніших і красивих в 2018 році

Шкода, що весільний торт з’являється тільки в кінці банкетного застілля. Потрібно ввести традицію — починати свято з десерту. Ось це буде поворот! Ідеї ??оформлення весільних тортів можуть бути найрізноманітнішими, все залежить від особистих переваг і фантазії молодят. А успіх ласощі повністю на совісті кондитера, який, використовуючи свої професійні навички, допоможе молодим втілити їхню мрію в реальність. Далі ми розглянемо найоригінальніші і красиві весільні торти, ідеї яких можна запозичити для власного свята!

Фігурки нареченого і нареченої

Дизайн весільного торта може включати оригінальні фігури молодят. Вони можуть відображати їх улюблені заняття або захоплення. Наприклад, якщо парі подобається кататися на лижах, то незвичайної задумкою стане оформлення їстівних фігурок в гірськолижних костюмах. Або зафіксувати їх танцюючими в обнімку. Інший варіант — повністю повторити наряди молодих і максимально зробити їх схожими на самих себе. Цікавою ідеєю будуть фігурки улюблених тварин (лисиці, сови, котики і т.д.). Якщо весільний торт багатоярусний, можна поставити фігурку нареченої нагорі, а двійника нареченого виконати як би дерся нагору з нижнього ярусу. Найцікавіші варіанти ви можете побачити на фото нижче:
















падаючий десерт

Забавно виглядають падаючі весільні торти. Така ідея розвеселить гостей, а винос ласощі на весіллі стане кульмінацією вечора. Правило одне: ярусів на десерті має бути більше 3-х. Інакше ефект буде вже не той. Прикрашати ласощі можуть фрукти або квіти з мастики. Незвичайним варіантом буде виконання нахилених коржів у вигляді подарункових коробок, перев’язаних стрічками.
















Еко-стиль

Любителі природи знайдуть оригінальної ідею виконати на замовлення весільний торт в стилі еко. Десерт складається тільки з натуральних продуктів. Не містить синтетичних барвників. Тому найчастіше він виглядає просто, але зі смаком. Обрамленням його стане білий крем на основі сметани. Прикрасити твір мистецтва можна живими квітами або сухоцвітом. Легко виконати такий шедевр і в домашніх умовах. Чому він стане тільки краще й смачніше. Якщо продукт усього на 4 кг з завданням впорається і новачок. Потрібно тільки трохи прорепетирувати. У 2017 році дана еко-тема дуже популярна серед молодих пар. Такий торт ідеально підійде для весілля в стилі рустик.
















Королівський замок

Шикарний торт у вигляді вежі або замку, безсумнівно, стане прикрасою весілля. Його можна помістити ще на початку святкування під скляну вітрину холодильника прямо в центр залу, щоб кожен гість міг намилуватися красою подібного шедевра. Популярною останнім часом ідеєю стало відтворення торта у вигляді Ейфелевої вежі або будь-якого іншого архітектурного витвору. Незвичайний варіант: виконати ласощі за мотивами білосніжного замку принцеси. Окрасою стануть вершки або квіти з крему.












Ефект «омбре»

Модне нині слово «омбре» можна зустріти на кожному кроці. А може бути застосовано воно до багатьох різних речей. Ось і в створенні десерту знайшлося йому місце. Торт з плавним переходом кольору від яскравого до світлого вразить своєю елегантністю і красою. Якщо весілля проходить в певній тематиці, наприклад, морський, то і головні ласощі урочистості повинно бути виконано в синіх кольорах. Або для заходу в смарагдових тонах підбираються відтінки зеленого, що переходять від насиченого до світлішого. Приклади ви можете подивитися на фото:
















мереживний декор

Стільки неймовірно красивих ідей оформлення весільних тортів, що зупинитися і вибрати якусь конкретну дуже складно. Непросте завдання для молодят. Десерт з мереживом, розписаним по всьому периметру, виглядає витончено і елегантно. Підійде під будь-який стиль свята. Існують різні техніки розпису мережива. Доповнити композицію можна живими букетами з півоній або троянд.
















відкриті коржі

Цікавою ідеєю може стати приготування торта на весілля без мастики або якогось іншого покриття. Коржі відкриті, а сам продукт схожий на домашній. Можна виконати його з ягодами, прошарком послужить крем з натуральних продуктів. Вибирають такий десерт пари сміливі та креативні.
















розпис

Існує безліч ідей по створенню тортів, прикрашених квітами або об’ємними фігурами. Але є і ще один варіант: створити малюнок за допомогою спеціальної розпису. Професійний дизайнер допоможе перенести будь-яку задумку молодих на поверхню десерту. Це можуть бути якісь фрази, імена молодят та інші зображення.
















шоколад

Цінителям приємного відтінку темного шоколаду сподобається ідея оформлення торта, повністю їм покритого. І одноярусні, і багатоярусні десерти з шоколадом виглядають вишукано і багато. Доповнити картину допоможуть свіжі ягоди або фрукти.
















Міні-тістечка

Торт з капкейков — фаворит сезону в 2017 році. Полюбився він людям через зручного застосування. Десерт, що складається з маленьких тістечок, складених у вигляді великого багатоярусного ласощі стане родзинкою вечора. Приклади пропонуємо подивитися на фото:
















Пора року

Відмінна ідея, коли весільне ласощі відображає не тільки стиль і колір заходу, а й сезон, в яке воно проходить.

  1. Для весілля, організованої восени, можна підібрати десерт із зображенням жовтого листя. Їх можна виконати з мастики або скористатися ефектом акварельного розпису. Окрасою послужить все, що нагадує про осінь: імітація жолудів, маленьких тиковок, грибів, сезонних квітів.
  2. Зимовий торт може бути повністю білого кольору, а прикрашений справжніми невеликими шишками або ялиновими гілками. Обсипати 2 рівня десерту варто кокосовою стружкою, вона створить ілюзію снігу.
  3. Весна дарує перші квіти: проліски, конвалії, бузок. Їх і можна відобразити на поверхні ласощі. Надзвичайно ніжним буде виглядати десерт з білосніжною глазур’ю і маленькими суцвіттями бузку, які усипані по всьому об’єму ласощі.
  4. Літня весілля багата на колірну палітру. Для десерту використовуються самі насичені, яскраві відтінки. Відобразити морську тематику допоможе прикраса черепашками або камінчиками. Безліч сезонних квітів тільки підкреслять елегантність і відчуття стилю молодої пари.




Наостанок, пропонуємо подивитися цікавий відео майстер-клас тим, хто хоче самостійно прикрасити весільний торт:

Вивчивши надані на наш погляд найкрасивіші весільні торти, молодята обов’язково виберуть той варіант, який їм ідеально підходить. Головне, дотримуватися обраної тематики або стилю свята, а також знайти ту родзинку, яка буде притаманна конкретному шедевру. В цьому випадку весільний торт запам’ятається гостям і винуватцям торжества надовго.

Ссылка на основную публикацию