Салат з моркви дієтичний

Смачний і легкий в приготуванні салат з моркви. Дієтичний і низькокалорійний — він прекрасно підійде тим, хто дотримується правил здорового харчування.

Час приготування — 10 хвилин.

Калорійність на 100 г — 80 ккал.

Такий дієтичний і дуже легкий салатик ідеально підійде для розвантажувальних днів або дієти. Хоча, звичайно, його можна їсти і просто так в якості доповнення до основної страви. Тим, хто звик вести здоровий спосіб життя, він, без сумніву, сподобається. Практично повна відсутність калорій, а також багато клітковини і вітамінів зроблять його обов’язковим в меню тих, хто звик звертати увагу на те, що лежить в їх тарілці. Морквина з огірком містять багато корисних речовин, які зможуть покрити необхідну добову норму для організму людини. А заправка з лимонного соку, соєвого соусу, часнику і рослинного масла додадуть салату нотку пікантності і гостроти. Він не здасться прісним або нудним.

Дивіться також — як приготувати смузі з авокадо для схуднення

ЗДля приготування візьміть:

  • 2 столові ложки кунжутного масла (можна взяти будь-який нерафінована).
  • 1 столову ложку соєвого соусу.
  • Чайну ложку лимонного соку.
  • 2-3 свіжих огірків.
  • 1 велику морквину.
  • 2 зубці часнику.
  • Кріп.
  • Мелений чорний перець.

Морквину почистіть і поріжте за допомогою спеціального ножа для чищення овочів.

Також вступите і з огірками. Тільки перед цим спробуйте їх шкурку на смак, якщо вона гірчить, то її потрібно буде зрізати. Змішайте овочі в салатниці.

Для соусу з’єднайте роздавлений часник, масло і соєвий соус з лимонним соком.

Полийте їм овочі, прикрасьте зеленню, додайте перець за смаком. Тепер можна відносити до столу. Такий салат з моркви, дієтичний і дуже легкий, тому він ідеально підійде до будь-якого м’ясного або рибного блюда.

Ссылка на основную публикацию