Розвантажувальний день на гречці: варіанти, рекомендації, результати

Якщо потрібно терміново схуднути на пару кілограмів перед яким-небудь знаменною подією, а часу немає, можна влаштувати розвантажувальний день на гречці. Це досить сувора, але ефективна голодування. Дозволені страви не відрізняються особливими смаковими якостями — зате побачити на наступний ранок вага за вирахуванням 1-1,5 кг буде вельми приємно.

Дія на організм

Якщо гречаний розвантажувальний день провести правильно, витримавши його до кінця, можна запустити в організмі дуже важливі для схуднення процеси:

  • містяться в гречці харчові волокна і вуглеводи, потрапляючи в шлунок, розщеплюються повільно, організм витрачає на їх перетравлення багато енергії;
  • відчуття ситості навіть після невеликої порції залишається надовго;
  • волокна виводять з організму все сміття, починаючи зі шлаків і закінчуючи зайвою рідиною, що покращує роботу багатьох органів;
  • організм отримує безліч корисних речовин — вітамінів і мінералів, що містяться у великій кількості в гречаній крупі;
  • нормалізується травлення і прискорюється метаболізм.

В результаті можна недорахуватися в своїй вазі від 300 гр до 1,5 кг. При цьому ви відчуєте легкість у всьому тілі і позбудетеся від тяжкості в шлунку.

Походження назви. Етимологія слова «гречка» дуже прозора: з цієї крупою російських познайомили греки в далекому X столітті.

можлива шкода

Незважаючи на всю ефективність розвантажувальних днів, вони досить небезпечні, тому що відрізняються строгістю і мізерністю раціону. Перед таким схудненням потрібно переконатися у відсутності протипоказань і врахувати всі можливі наслідки, щоб надалі уникнути ускладнень.

Протипоказання:

  • алергія;
  • вагітність;
  • гіпотонія;
  • клімакс;
  • лактація;
  • менструація;
  • неправильний обмін речовин;
  • онкологія;
  • патології серцево-судинної системи;
  • ниркова, печінкова недостатність;
  • проблеми з шлунково-кишкового тракту;
  • цукровий діабет;
  • стоматит, гінгівіт.

Крім цих захворювань, гречані розвантажувальні дні протипоказані під час іспитів, змагань і в тих випадках, якщо робота пов’язана з підвищеними інтелектуальними та фізичними навантаженнями.

Побічні ефекти:

  • болю в шлунку;
  • гіпотонія;
  • головний біль;
  • запори;
  • метеоризм;
  • зниження працездатності, реакції, концентрації уваги, швидка стомлюваність, слабкість;
  • дратівливість, апатія, різкі перепади настрою;
  • блювота;
  • нудота;
  • тяга до солодкого;
  • погіршення кольору обличчя.

Якщо симптоматика побічних ефектів стійка і проявляється все яскравіше, схуднення переривається: поїжте що-небудь поживне і підберіть інший спосіб чистки організму.

Будьте уважні. Розвантажувальні дні досить негативно позначаються на емоційному тлі тих, що худнуть. До вечора наростає дратівливість, знижується концентрація уваги. На тлі швидкої стомлюваності через недоотримання глюкози і білків це призводить до частих зривів якщо не в цей же день, то на наступний, що зводить нанівець всі досягнуті такими зусиллями результати.

рекомендації

Щоб голодування виявилася не тільки ефективною, але і корисною для організму, скористайтеся порадами фахівців.

  1. Розвантажувальний день на гречці — досить екстремальний спосіб схуднення. Щоб мінімізувати ризик для здоров’я, попередньо проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем на предмет протипоказань.
  2. Напередодні постарайтеся виспатися: це хоча б віддалить момент наростання сонливості і слабкості через нестачу глюкози.
  3. Крім цього, за день до голодування підготуйте шлунок до зміни в раціоні. Виключіть з нього заздалегідь всі шкідливі продукти, по можливості скоротіть обсяг порцій, що не балуйте себе перекушуваннями.
  4. Добовий обсяг гречки — не більше 500 гр. Можна їсти по годинах, можна керуватися почуттям голоду.
  5. Ніякої солі, цукру і спецій.
  6. Боїтеся не витримати моноголодовкі через прісного смаку несолоної і практично сирої крупи? Доповніть її одним з низькокалорійних продуктів: фруктами (тільки не хурмою, манго, бананами і виноградом), овочами (виключаючи картоплю і кукурудзу), рисом, молочними нежирними продуктами, сухофруктами.
  7. Дозволені напої: нежирний кефір і несолодкий зелений чай.
  8. Не доводьте організм, який перебуває і так в стані стресу або шоку, тренуваннями, пробіжками та іншими фізичними навантаженнями. Це повинен бути вихідний день у вашому графіку від всього — від роботи, спортзалу і нервових потрясінь. Єдине, що ви можете собі дозволити, — вечірня прогулянка, похід по магазинах або не дуже вимотує прибирання по дому.
  9. Пийте протягом розвантажувального дня якомога більше води.
  10. Якщо відчуваєте напад голоду і запаморочення, не доводьте себе до непритомності. Випийте чашку зеленого чаю з чайною ложечкою меду і кружечком лимона. Напій додасть вам бадьорості і в той же час анітрохи не завадить процесу схуднення, а тільки підстьобне його своїм термогенним ефектом.
  11. Забезпечте організму плавний вихід з такої жорсткої голодування: на наступний день не варто накидатися на їжу. Виключіть з раціону шкідливі продукти, порції повинні бути невеликими.
  12. Повторити розвантажувальний день на гречці можна буде тільки через 2 тижні. Частіше 2 разів на місяць такі голодування влаштовувати не рекомендується.

Дотримуйтеся даних пунктів правил, і вони допоможуть вам з максимальною користю провести цей день, а рецепти нижче зроблять легше вибір меню для нього.

рецепти

  • заварена

З вечора заварити 200 гр крупи 300 мл окропу. Залишити годин на 6-8 в термосі. Якщо запарювати гречку в простій каструлі, не забудьте укутати її попередньо рушником. Одержаний на ранок обсяг потрібно розподілити на кілька рівних порцій і з’їсти їх протягом дня. Цей рецепт вважається найефективнішим для схуднення. Саме він рекомендується для дотримання всіх гречаних дієт.

  • пророщена

Зараз більшої популярності набуває зелена гречка, яку можна проростити в домашніх умовах. У такій крупі міститься набагато більше корисних вітамінів і мікроелементів. Живе зерно можна придбати в вегетаріанських відділах або магазинах здорового харчування.

Стакан крупи висипається на деко, рівномірно по ньому розподіляється тонким шаром. Заливається склянкою води кімнатної температури. В результаті зерна повинні зволожити, але при цьому не допускайте їх повного занурення в рідину. Зверху накрити марлею і регулярно її поливати водою протягом дня. Через 3-4 дні у вас з’явиться власне поле гречки. Далі ви готуєте крупу за попереднім рецептом.

  • На воді

Це звичайна каша на воді. Даний рецепт варто використовувати для розвантажувального дня, якщо ви не можете є пророщену або запарених крупу. Залити 200 гр гречки 300 мл окропу. Варити після закипання не більше 15 хв.

  • на молоці

Для справжніх гурманів, які жити не можуть без смачних страв, дозволяється худнути на гречаної каші з молоком. Для її правильного приготування 200 гр крупи заливаються 400 мл води. Доводиться до кипіння і вариться 15 хв. Вода зливається, замість неї додається 100 мл знежиреного молока. Після закипання варимо ще 5 хв.

На замітку. Щоб очищення організму пройшло швидше і якісніше, під час такої голодування не рекомендується вживати ні сіль, ні цукор. Але, щоб не зірватися, при сильної втоми або запамороченнях з’їжте невелику кількість меду, він «підгодує» організм глюкозою.

Варіанти з додатковими продуктами

Існують різні варіанти розвантажувальних днів на гречці в залежності від додаткових продуктів. Вегетаріанцям сподобаються овочеві, спортсменам — білкові.

  • З кефіром

Немає більш популярною голодування, ніж гречаної-кефірний день, так як ці два продукти відмінно поєднуються один з одним і видають завжди відмінні результати. Крупа має закріплює ефектом і може спровокувати запор. Молочний же продукт, навпаки, має проносну дію і нерідко призводить до діареї. У тандемі вони блокують подібні побічні реакції, і голодування виявляється вельми непоганою.

Варіант 1. Протягом дня з’їсти 500 гр запареною гречаної крупи дрібними порціями і випити 1,5 л кефіру. Режиму прийомів їжі по годинах немає. Керуйтеся почуттям голоду.

Варіант 2. П’ятиразове харчування: кожні дві години з’їдати по 100 гр гречки і випивати по склянці кефіру.

Варіант 3. Гречку, приготовлену з будь-якого рецепту в обсязі 500 гр, залити кісломолочку. З’їсти протягом дня.

Варіант 4. З пророщеної крупи і кефіру виходить відмінний протеїновий коктейль, який можна пити замість основних прийомів їжі. У проміжках вживайте воду і молочний продукт в чистому вигляді.

Схуднення на гречці з кефіром буде більш ефективним, якщо крупа буде запареною окропом з вечора, а кефір — знежиреним або 1% -ним. Результати можуть скласти до 1,5 кг.

  • З яблуками

Основна мета будь-якого розвантажувального дня — очищення організму. Цьому активно можуть посприяти зелені яблука. Вони відрізняються низькою калорійністю (всього 47 ккал), містять пектин і рослинну клітковину, які швидко наситять і наситять організм. Тому цілком реально влаштовувати голодування на гречці і яблуках.

Добовий обсяг продуктів: по 500 гр того і іншого. Їх можна поєднувати один з одним: наріжте яблука невеликими шматочками прямо в гречану кашу або подрібніть пророщену крупу і фрукти в блендері. Другий варіант — в основні прийоми їжі з’їдати по 150 гр гречки, а між ними — по яблуку (або по 2, в залежності від почуття голоду).

Завдяки такій схемі, судячи з відгуків, можна скинути до 1 кг.

  • З молоком

Любіть смакоту — очищайте організм і худніть на гречці з молоком. Протягом розвантажувального дня потрібно з’їсти 500 гр каші, приготовленої по вищеописаному рецептом. Тут головне — не забути, що солити блюдо і присмачувати цукром і маслом не можна. Молоко краще взяти або соєве, або знежирене. Такий білковий варіант можна запропонувати тим, хто жодного дня не може прожити без спорту.

Результати даної голодування будуть скромніші, ніж в попередніх варіантах — всього 500-700 гр.

  • З овочами

Для різноманітності смаків багато влаштовують розвантажувальні дні на гречці з овочами, які можна віднести до дієтичних (майже всі, крім картоплі та кукурудзи). Можна вибрати один продукт (наприклад, капусту або буряк), а можна комбінувати кілька, поєднуючи їх в салатах.

Схема голодування зазвичай вибирається наступна: основні прийоми їжі — по 150 гр гречки, а в проміжках, коли хочеться їсти, — овочевий бонус. Не забувайте, що навіть салат можна нічим сдабривать, крім як зелені. І обмежуйте порції (не більше 150 гр), а інакше це розвантажувальним днем ??вже не назвеш.

Звичайні втрати становлять до 1 кг.

  • З огірками

Хороший результат принесе голодування на гречці і огірках, так як останні мають сечогінний ефект і так же прекрасно очищають організм, як і крупа. З ними не варто боятися запорів.

Варіант 1. Протягом дня з’їдаються 500 гр запареною купи і 500 гр свіжих огірків (в будь-якому вигляді — цільні, нарізані) в міру нападів голоду дрібними порціями.

Варіант 2. Кожні дві години — по 100 гр запареною гречки і 1 свіжому огірку.

Варіант 3. Змішати 100 гр пророщеної гречаної крупи і 200 гр очищеного огірка. Дозволяється для смаку додати петрушку або кріп. Збити в блендері. Випити три склянки в день (вранці, вдень і ввечері). У перервах дозволяється кефір або зелений чай.

Реально скинути до 1,5 кг.

  • З сиром

Варіант для спортсменів — розвантаження на гречці і сирі. Останній повинен бути знежиреним і свіжим. Ці два продукти джерела вуглеводів і білків, т. Е. Добова норма їх споживання дозволить відчувати себе добре протягом усього розвантажувального дня. Їх можна чергувати в прийомах їжі: наприклад, на сніданок, обід і вечерю — по невеликій порції гречки, а на ланч, полуденок і перед сном — по 50 гр сиру. Можна поєднувати їх: додати трохи сиру в кашу або збити пророщену крупу з молочним продуктом в блендері — вийде відмінний протеїновий коктейль.

Результати — мінус 500-700 гр.

  • З зеленим чаєм

Один з найефективніших і результативних розвантажувальних днів — на гречці і зеленому чаї, який на виході може дати 1,5 кг. У нього можна додати лимон, корицю, імбир або мед для жиросжигающего ефекту. Добовий обсяг основного продукту залишається колишнім, плюс до нього додаються 3 чашки зеленого чаю (без цукру і вершків).

  • З рибою

Якщо голодування вас лякає, можете почати худнути з більш щадного варіанту -на гречці і рибі. На додаток до добовим 500 гр крупи додаємо 300 гр будь-низькокалорійної риби. Це можуть бути окунь, лящ, лин, судак, йорж, щука (річкові сорти) або тріска, хек, путасу, навага, минтай, вобла, пікша (морські). Її краще відварювати, гасити або готувати на пару. Жарка, як і сіль заборонені. Щоб скрасити рибний присмак страви, можна присмачити блюдо лимонним соком і зеленню петрушки.

Розвантажувальні дні на гречці, незважаючи на всю критику, що обрушилася на них через мізерне і різноманітного раціону, продовжують залишатися в ТОПі кращих голодовок для експрес-зниження ваги. Якщо правильно підійти до цієї справи, ніякої шкоди для організму не буде. Адже це сама цариця круп — дієтична, максимально корисна і натуральна.

Читайте також: «Розвантажувальний день на яблуках».

Ссылка на основную публикацию