Куряче філе з ананасом

Цю страву можна назвати ідеальним з точки зору правил здорового харчування.

Час приготування — 20 хвилин.

Калорійність на 100 г — 100 ккал.

Підходить для: дієти Дюка, починаючи з другої фази.

 Дивіться також — як приготувати свинину з ананасами в духовці 

Крок 1

Ананас розрізати, колючий шкірку акуратно зріжте ножем, м’якоть поріжте шматочками.

крок 2

Філе сполосніть і наріжте брусочками середнього розміру.

крок 3

Лук поріжте півкільцями. Можна і кільцями, якщо вам так більше подобається.

крок 4

У невеликій кількості розпеченого масла обсмажте м’ясо, присолите його злегка, додайте до нього цибулю. Філе має смажитися на сильному вогні, щоб зробити страву більш дієтичним Не лийте багато масла. Для обсмажування досить 3-4 хвилини з кожного боку.

крок 5

Дочекайтеся, коли цибуля стане золотистого кольору, і додайте до нього ананас.

Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте хвилин 15. В процесі приготування додайте дрібку каррі. Ця приправа надає пікантний смак філе і прекрасно відтіняє аромат і солодкий присмак ананаса.

Перекладіть в тарілку і угощайтесь.

Ссылка на основную публикацию