Як зробити яблучне пюре

Сучасним матусям треба стільки всього встигнути, а головне — подбати про свою дитину! Часом немає достатнього часу, яке треба приділити приготування їжі. А так хочеться, щоб їжа для малюка була і смачною, і корисною, та й не вимагала багато зусиль і часу від мами. Звернемося до рецептом, який заощадить ваш час.

Одним з перших видів страв для малят стає пюре, як зробити його в домашніх умовах?

Розберемо простий рецепт: як зробити яблучне пюре для малюка? Можна взяти і інші фрукти: сливи, нектарини, абрикоси, персики (але не використовуйте цитрусові) з яблуками 1: 1.

Всього три етапи — просто, як раз-два-три, при цьому смачно, і сподобається не тільки дітям.

Для приготування візьмемо каструлю невеликого розміру, блендер або толкушку (хоча можна використовувати навіть вилку).

З чого ми будемо готувати: три середніх яблука і вода.

Раз: миємо, чистимо і вирізаємо серцевину яблук і нарізаємо м’якоть кубиками.

Два: викладаємо кубики в каструлю і додаємо воду (1: 2.5).

Три: перевіряємо приблизно через 30 хвилин консистенцію шматочків яблук виделкою, як тільки вони стали м’якими, виймаємо яблука і ретельно розминаємо блендером (товкачем) до однорідної консистенції. Головна порада: не повинно бути грудочок, адже малюкові важко проковтнути, але не варто робити пюре рідким — ми готові не напій, а їжу.

Гідність яблука в такому рецепті в тому, що воно стабілізує смак: і не кисло, і не солодко. Після того як дитина підросте до року, можна додавати в яблучне пюре трохи кориці.

Простий рецепт смачного страви, якими можна побалувати і себе! Головне, що приготування не вимагає багато часу, коли прагнеш все встигнути і нічого не пропустити.

Ссылка на основную публикацию