Як приготувати кальмари смачно і просто

Крок 1

Приготувати кальмара зможе сама недосвідчена господиня.

крок 2

Тушку кальмара потрібно розморозити.

крок 3

Відтанула тушку потрібно обдати окропом і очистити від нутрощів і верхньої шкірки.

крок 4

Покласти в каструлю з холодною водою, посолити і додати лавровий листочок, довести до кипіння. Через 3-4 хвилини кальмар готовий.

крок 5

Відкинути кальмара на друшляк, щоб стекла вода.

крок 6

Подавати з лимоном, петрушкою, соєвим соусом.

Приготованого таким способом кальмара можна використовувати для приготування салатів, піци, бутербродних паст.

Ссылка на основную публикацию